28大类食品生产许可细则大全(点击查看)_南京杰飞企业管理咨询有限公司

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序号	食品类别名称	食品品种	申证单元数	类别编号	申证单元	是否允许分装	细则最新发布日期	文件序号
1	粮食加工品	小麦粉	1个	101	小麦粉（通用，专用）		2002年	20
		大米	1个	102	大米	允许分装	2002年	19
		挂面	1个	103	挂面（普通挂面、花色挂面、手工面）		2006年	25
		其他粮食加工品	3个	104	谷物加工品	允许分装	2006年	29
					谷物碾磨加工品	允许分装	2006年	29
					谷物粉类制成品	不允许分装	2006年	29
2	食用油、油脂及其制品	食用植物油	1个	201	食用植物油（半精炼、全精炼）	允许分装	2006年	28
		食用油脂制品	1个	202	食用油脂制品[食用氢化油、人造奶油（人造黄油）、起酥油、代可可脂等]		2006年	30
		食用动物油脂	1个	203	食用动物油脂（猪油、牛油、羊油等）		2006年	31
3	调味品	酱油	1个	301	酿造酱油、配制酱油		2002年	1
		食醋	1个	302	酿造食醋、配制食醋		2002年	3
		味精	1个	304	味精[谷氨酸钠（99%味精）、味精]	允许分装	2003年	18
		鸡精调味料	1个	305	鸡精		2006年	26
		酱类	1个	306	酱		2006年	27
		调味料产品	4个	307	调味料（液体）		2006年	32
					调味料（半固态）		2006年	32
					调味料（固态）		2006年	32
					调味料（调味油）		2006年	32
4	肉制品	肉制品	5个	401	腌腊肉制品		2006年	33
					酱卤肉制品		2006年	33
					熏烧烤肉制品		2006年	33
					熏煮香肠火腿制品		2006年	33
					发酵肉制品		2006年	33
5	乳制品	乳制品	3个	501	液体乳（巴氏杀菌乳、高温杀菌乳、灭菌乳、酸乳）		2006年	55
					乳粉（全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、特殊配方乳粉、牛初乳粉）		2006年	55
					其他乳制品（炼乳、奶油、干酪、固态成型产品）		2006年	55
		婴幼儿配方乳粉	1个	502	婴幼儿配方乳粉（湿法工艺、干法工艺）	允许分装,但分装后不得改变原有品牌，分装企业的生产条件必须达到干法生产的审查要求	2006年	54
6	饮料	饮料	7个	601	瓶（桶）装饮用水类		2006年	35
					碳酸饮料（汽水）类		2006年	35
					茶饮料类		2006年	35
					果汁及蔬菜汁类		2006年	35
					蛋白饮料类		2006年	35
					固体饮料类		2006年	35
					其他饮料类		2006年	35
7	方便食品	方便食品	2个	701	方便面		2006年	17
7	方便食品	方便食品	2个	701	其他方便食品	纯麦片类产品允许分装	2006年	36
8	饼干	饼干	1个	801	饼干		2003年	16
9	罐头	罐头	3个	901	畜禽水产罐头		2006年	37
					果蔬罐头		2006年	37
					其他罐头		2006年	37
10	冷冻饮品	冷冻饮品	1个	1001	冷冻饮品（冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰）		2003年	15
11	速冻食品	速冻食品	2个	1101	速冻面米食品		2006年	39
11	速冻食品	速冻食品	2个	1101	速冻其他食品		2006年	39
12	薯类和膨化食品	膨化食品	1个	1201	膨化食品		2003年	14
12	薯类和膨化食品	薯类食品	1个	1202	薯类食品		2006年	52
13	糖果制品（含巧克力及制品）	糖果制品	2个	1301	糖果	允许分装	2006年	13
		糖果制品	2个	1301	巧克力及巧克力制品（含巧克力、巧克力制品、代可可脂巧克力和代可可脂巧克力制品）	允许分装	2006年	40
		果冻	1个	1302	果冻		2006年	24
14	茶叶及相关制品	茶叶	2个	1401	茶叶	允许分装	2004年	12
		茶叶	2个	1401	边销茶	不允许分装	2006年	12
		含茶制品和代用茶	2个	1402	含茶制品（速溶茶类、其他类）		2006年	41
		含茶制品和代用茶	2个	1402	代用茶	代用茶的分装企业应单独注明		41
15	酒类	白酒	1个	1501	白酒、白酒（液态）、白酒（原酒）		2006年	51
		葡萄酒及果酒	1个	1502	葡萄酒及果酒		2004年	11
		啤酒	1个	1503	啤酒（熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒、特种啤酒）		2004年	10
		黄酒	1个	1504	黄酒		2004年	9
		其他酒	3个	1505	配制酒		2006年	42
					其他蒸馏酒		2006年	42
					其他发酵酒		2006年	42
16	蔬菜制品	蔬菜制品	4个	1601	酱腌菜		2006年	8
16	蔬菜制品	蔬菜制品	4个	1601	蔬菜干制品（自然干制蔬菜、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品）	允许分装	2006年	43
17	水果制品	蜜饯	1个	1701	蜜饯	允许分装	2004年	7
		水果制品	2个	1702	水果干制品	允许分装	2006年	44
		水果制品	2个	1702	果酱	允许分装	2006年	44
18	炒货食品及坚果制品	炒货食品及坚果制品	1个	1801	炒货食品及坚果制品（烘炒类、油炸类、其他类）	允许分装	2006年	45
19	蛋制品	蛋制品	4个	1901	再制蛋类		2006年	46
					干蛋类		2006年	46
					冰蛋类		2006年	46
					其他类		2006年	46
20	可可及焙炒咖啡产品	可可制品	1个	2001	可可制品		2004年	6
20	可可及焙炒咖啡产品	焙炒咖啡	1个	2101	焙炒咖啡	允许分装	2004年	5
21	食糖	糖	1个	303	糖（白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等）	允许分装	2006年	50
22	水产制品	水产加工品	3个	2201	干制水产品	允许分装	2004年	4
					盐渍水产品	允许分装	2004年	4
					鱼糜制品		2004年	4
		其他水产加工品	5个	2202	水产调味品		2006年	48
					水生动物油脂及制品		2006年	48
					风味鱼制品		2006年	48
					生食水产品		2006年	48
					水产深加工品		2006年	48
23	淀粉及淀粉制品	淀粉及淀粉制品	2个	2301	淀粉	允许分装	2004年	2
		淀粉及淀粉制品	2个	2301	淀粉制品	不允许分装	2004年	2
		淀粉糖	1个	2302	淀粉糖（葡萄糖、饴糖、麦芽糖、异构化糖等）	允许分装	2006年	49
24	糕点	糕点食品	1个	2401	糕点（烘烤类糕点、油炸类糕点、蒸煮类糕点、熟粉类糕点、月饼）		2006年	21
25	豆制品	豆制品	3个	2501	发酵性豆制品		2006年	22
					非发酵性豆制品	腐竹允许分装	2006年	22
					其他豆制品		2006年	22
26	蜂产品	蜂产品	4个	2601	蜂蜜	允许分装	2006年	23
					蜂王浆（含蜂王浆冻干品）	允许分装	2006年	23
					蜂花粉	允许分装	2006年	38
					蜂产品制品	允许分装	2006年	38
27	特殊膳食食品	婴幼儿及其他配方谷粉产品	2个	2701	婴幼儿配方谷粉		2006年	34
27	特殊膳食食品	婴幼儿及其他配方谷粉产品	2个	2701	其他配方谷粉		2006年	34
28	其它食品
备注：审查细则没有明确允许分装的食品不允许分装。